Η στομία αποτελεί το αποτέλεσμα μιας χειρουργικής επέμβασης. Ουσιαστικά, πρόκειται για ένα άνοιγμα που δημιουργείται χειρουργικά στην κοιλιακή χώρα. Στόχος της είναι να αλλάξει την πορεία που ακολουθούν τα κόπρανα ή τα ούρα προκειμένου να απομακρυνθούν από τον οργανισμό, σε περιπτώσεις στις οποίες τμήματα του γαστρεντερικού ή του ουροποιητικού συστήματος νοσούν ή έχουν υποστεί βλάβη.
Η στομία μπορεί να είναι μόνιμη ή προσωρινή ανάλογα με τον ιατρικό λόγο που την επέβαλε.